Nu știu alții cum sunt, dar eu sunt înnebunită după dulce, însă de când am bebe am renunțat și eu la zahăr, cel puțin în prezența lui 😀 Pentru copii, este ideal dulcele fără zahăr, așa că o rețetă de turtă dulce cu ciocolată este perfectă.
Detalii
O tavă de biscuiți de turtă dulce
15 minute
12 minute
Print
Ingrediente
250 gr făină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță de ghimbir ras (fiecare cât preferă)
1 linguriță de praf de scorțișoară
un vârf de linguriță de praf de cuișoare
Ciocolată cu aromă de portocală fără zahăr
100 gr. de unt încălzit
2 ouă
Cum se prepară turta dulce cu ciocolată fără zahăr
- Rețeta este simplă, iar dacă urmați pașii sigur va ieși o turtă dulce delicioasă. Așa că primul pas este să amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și ghimbirul ras într-un bol.
- Într-un alt bol am amestecat untul încălzit, ouăle și ciocolata rasă. Puteți pune jumătate de tabletă, ori cât doriți să fie de dulce. Menționez că ciocolata folosită este cu îndulcitor.
- Următorul pas a fost să îmbin toate ingredientele cu o lingură de lemn. Dacă este nevoie mai adăugați făină pentru ca aluatul să se formeze fără să se lipească de castron.
- Întindeți aluatul până la forma dorită și decupați cu formele pe care le aveți în bucătărie: ursuleți, iepurași, steluțe, moș crăciuni, fiecare ce are la îndemână și dorește.
- Am uns tava cu unt, puteți și cu puțin ulei, după care am pus o foaie de hârtie de copt. Am pus formele în tavă și am băgat tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 12 minute. Depinde cum preferați să consumați delicatesa.
- După ce ați scos tava din cuptor, luați turta dulce și o așezați pe farfurie, puneți un prosop peste ei pentru 2-3 minute.
- La final puteți încălzi ciocolata și să realizați diferite forme pe turta dulce, dar și pentru a avea un gust mai intens.
Dacă doriți să mai aduceți un plus savoare rețetei puteți adăuga și scorțișoară 🙂 În galeria foto v-am atașat și ciocolata fără zahăr, foarte bună, pe care o puteți folosi. Este destul de dulce și are arome delicioase. Să aveți poftă!
p.s: mi-au plăcut foarte mult ilustrațiile Laviniei, așa că m-am gândit că este o ocazie bună să le bag în text. Dacă doriți să cumpărați cartea cu ilustrații accesați link-ul de sub poză.
Pingback: Orez pufos cu lapte bio, ciocolată fără zahăr, goji, migdale și merișoare – Cum Se Prepară?