Cornulețe cu dulceață din prune

O rețetă delicioasă de cornulețe cu dulceață din prune realizată de o gospodină din Republica Moldova. Doamna Zinaida Draganova ne-a împărtășit rețeta cu care și-a cucerit familia 🙂

Cu siguranță cornulețele cu dulceață de prune sunt printre favoritele tuturor, cel puțin mie una îmi plac foarte mult, iar după ce am văzut rezultatul am zis că trebuie să vă împărtășesc rețeta și vouă 🙂

Detalii

Servings

pentru toată familia:)

Prep time

15 minute

Cooking time

25-30 de minute

Ingrediente

  • 300 ml lapte

  • 30 de grame de drojdie

  • 4 ouă (folosim doar gălbenușurile)

  • 100 grame de unt topit (nu fierbinte)

  • 150 de grame de zahăr

  • 1 kilogram de făină (ideal ar fi să fie specifică pentru cozonaci/dulciuri)

  • 1 pliculeț de vanilie

Cum se prepară Cornulețe cu dulceață din prune

  • Rețeta este foarte simplă, cu ingrediente simple și nu foarte multe, la îndemâna oricui. Primul pas este să amestecați ingredientele.
  • Încălziți laptele într-o oală. Untul îl topi
    i într-o tigaie, după care îl turnați peste laptele călduț, iar apoi puneți restul ingredientelor, în timp ce mestecați. Făina se pune în ploaie în timp ce se mestecă până se face aluatul.
  • Frământați foarte bine aluatul, după care îl puneți într-un bol uns cu puțin ulei și lăsat la cald pentru o oră și jumătate.
  • Doamna Zinaida Draganova a ales cornulețe ca formă, dar voi puteți să faceți din aluat orice formă doriți și să umpleți aluatul cu dulceață de prune sau ciocolată sau altă cremă.
  • După ce ați umplut cornulețele cu dulceață le băgați la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 de grade.

Această rețetă este de la o bucătăreasă iscusită care ne-a bucurat cu rețeta și pozele din propria bucătărie 🙂 Sper să vă placă și așteptăm părerile voastre.

 

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*